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Wo kann ich eure Produkte kaufen?
Unsere SB-Häuser in Bestihof und Haunswies sind rund um die Uhr an 365 Tagen im Jahr geöffnet.
- Frische Bio-Kartoffeln und Bio-Eier sind ganzjährig erhältlich.
- Bayerische Wassermelonen gibt es saisonal.
- Bezahlen kannst du mit EC- oder Kreditkarte.
- Zusätzlich beliefern wir Bioläden und Supermärkte in der Region. Frage gerne in deinem lokalen Markt nach unseren Produkten.
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Was ist der Unterschied zwischen konventionell, EU-Bio, Bioland und Bayerischem Bio-Siegel?
| Bezeichnung |
Kurz erklärt |
| Konventionell |
Allgemeine gesetzliche Vorgaben, aber keine zusätzlichen Bio-Richtlinien. |
| EU-Bio |
Gesetzlicher Bio-Mindeststandard mit Vorgaben für Anbau, Tierhaltung und Fütterung. |
| Bioland |
Strengere Richtlinien als EU-Bio, unter anderem für Boden, Fruchtfolge, Pflanzenschutz, Tierhaltung und Biodiversität. |
| Bayerisches Bio-Siegel |
Bio-Qualität mit zusätzlicher geprüfter Herkunft aus Bayern. Es ist ein Produktsiegel. |
Seit 2001 arbeiten wir nach Bioland-Richtlinien und werden regelmäßig kontrolliert.
Darum Bioland: Für uns bedeutet Bioland verantwortungsvolle Landwirtschaft, gesunde Böden, artgerechte Tierhaltung und Lebensmittel mit nachvollziehbarer Herkunft.
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Was bedeutet Bioland für unsere Kartoffeln?
Unsere Kartoffeln düngen wir ausschließlich mit organischen Düngern wie Gründüngung, Kompost oder Mist. Unkraut entfernen wir mechanisch. Bei der Ernte sortieren wir Steine, Erdklumpen und ungeeignete Knollen sorgfältig aus.
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Wie lagert man Bio-Kartoffeln richtig?
Zu Hause lagerst du Kartoffeln am besten dunkel, kühl, trocken und gut belüftet. Die Kartoffeln sollten nicht gewaschen werden.
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Wie wählen wir unsere Kartoffelsorten aus?
Nicht jede Sorte eignet sich für den Bioland-Anbau und nicht jeder Boden passt zu jeder Sorte. Deshalb wählen wir unsere Kartoffelsorten sorgfältig nach Standort, Boden und Anbaueignung aus. Dabei bieten wir eine große Sortenauswahl an.
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Haben unsere Hühner Auslauf?
Ja. Unsere Hühner können sich im Stall und im Freien bewegen. Der Grünauslauf umfasst 3,5 Hektar und entspricht den Bioland-Vorgaben.
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Was ist ein Zweinutzungshuhn?
Wir halten Zweinutzungshühner. Die Hennen legen Eier, während ihre Brüder aufgezogen und gemästet werden. Sie werden nicht als Eintagsküken getötet. Der Mehrpreis der Eier unterstützt die Aufzucht der Bruderhähne.
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Seit wann bauen wir Wassermelonen an?
Seit 2022 bauen wir zusätzlich bayerische Wassermelonen an. Sie erweitern unser Angebot um eine besondere und saisonale Kultur.
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Wie kann ich im SB-Haus bezahlen?
Wir bieten in unseren SB-Häusern neben der Barzahlung auch EC- und Kreditkartenzahlung an.